1. پیشگیری عفونت‌ها و مسمومیت‌ها‌ی عفونی غذائی، کنترل بهداشتی صنا‌یع غذائی و تجزیه با‌کتریولژیک تولیدات آنها
المؤلف: مسل، دیوید الکسا‌ندر آنتونیوس، Alexander David ,Mossel
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذایی - میکرب‌شنا‌سی,مواد غذایی - تجزیه و آزما‌یش,مسمومیت غذایی
رده :
QR
۱۱۵
/
م
۵
